「豊洲市場で素材と仲良くなる料理教室」第1回 奥田ここ
旬の素材を豊洲市場でキャッチ。
直行で場内の料理教室でクッキング!
講師は、海外でも大活躍の料理家・奥田ここさんです。
第1回目は「ホタテガイ」をテーマに3品をご紹介。
おもてなし感抜群のメニューに仕立てます。
レジェンド市場人によるテーマ素材のレクチャーもありますよ。
日時
Dec 14, 2019, 10:30 AM – 1:30 PM
場所
豊洲市場7街区管理施設棟 1階調理室,
日本、〒135-0061 東京都江東区豊洲6丁目6−1